Η δημιουργία της Σχολής Κινηματογράφου και Τηλεόρασης υπήρξε η φυσική εξέλιξη των πολλαπλών δραστηριοτήτων της ''Παράλλαξης'' στη Θεσσαλονίκη, με αντικείμενο τον Κινηματογράφο. Από το 1989 η ''Παράλλαξη'' έχει στο ενεργητικό της περισσότερες από 800 προβολές ταινιών, μαραθώνια κινηματογραφικά αφιερώματα σε θερινές αίθουσες, μεταμεσονύχτιες προβολές, κινηματογραφικά σεμινάρια, εκδόσεις ενημερωτικών εντύπων και βιβλίων για τον κινηματογράφο, την έκδοση της μοναδικής στην Ελλάδα κινηματογραφικής εημερίδας, την παραγωγή ταινιών και διαφημιστικών spots και τη δημιουργία σχολικών προγραμμάτων κινηματογραφικής εκπαίδευσης. Η σχολή δημιουργήθηκε για να εξυπηρετήσει την αναγκαιότητα παροχής σπουδών, με γνωστικό αντικείμενο τον κινηματογράφο και την τηλεόραση, σε επίπεδο τεχνικό, καλλιτεχνικό και θεωρητικό στη Θεσσαλονίκη και τη Βόρειο Ελλάδα. Η αναγκαιότητα αυτή υπήρξε ιδιαίτερα πιεστική στην πόλη της Θεσσαλονίκης, που την χαρακτηρίζει εδώ και πολλά χρόνια μια παράδοση κινηματογραφοφιλίας, με επίκεντρο το Φεστιβάλ Κινηματογράφου, που μη βρίσκοντας διέξοδο σ΄ένα οργανωμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης περιοριζόταν μόνο σε μια θεωρητική ή ''διαδικαστική'' (προβολές, λέσχες, αφιερώματα, σεμινάρια κλπ) ενασχόληση με τον κινηματογράφο.

Ο εκπαιδευτικός σκοπός της Σχολής είναι διπλός:

α) Η τεχνική κατάρτιση όλων των σπουδαστών στις επιμέρους βασικές ειδικότητες που αφορούν στην παραγωγή ενός άρτιου κινηματογραφικού και τηλεοπτικού προϊόντος (εικονοληψία, ηχοληψία και επεξεργασία ήχου, διεύθυνση φωτογραφίας, μοντάζ, οργάνωση παραγωγής κ.α).

β) Η καλλιτεχνική και αισθητική εκπαίδευση, σε επίπεδο θεωρητικό και πρακτικό, που είναι απαραίτητη για τη δημιουργία μιας ταινίας, σ΄όλα τα στάδια διαδικασίας μιας παραγωγής, στην προοπτική μιας επαγγελματικής ενασχόλησης με την τέχνη του κινηματογράφου (ανάλυση ταινίας, αισθητική, σενάριο, διδασκαλία ηθοποιού, σκηνοθεσία, τελική επεξεργασία εικόνας και ήχου κ.α).

Η σχολή λειτουργεί, στη διάρκεια της τριετούς φοίτησης, μ΄ένα κλιμακωτό πρόγραμμα σπουδών, χωρισμένο σ΄εξάμηνα, προς τη κατεύθυνση ενός τελικού ολοκληρωμένου οπτικοακουστικού προϊόντος, σε φιλμ ή σε βίντεο, δραματοποιημένο ή ντοκυμαντέρ, για τον κινηματογράφο ή την τηλεόραση από τον κάθε σπουδαστή. Στα τεχνική μαθήματα διδάσκεται σ΄ένα πρώτο εξάμηνο η βασική κατάρτιση και ακολουθεί η εμβάθυνση στη χρήση του μέσου, μέχρι το σημείο συνάντησης με τη χρήση άλλων μέσων, που απαιτεί τη συνεργασία στη διαδικασία παραγωγής μιας ταινίας. Το ίδιο συμβαίνει και με τα θεωρητικά μαθήματα, μέχρι το σημείο ένταξης τους στην πρακτική, για να συναποτελέσουν στο τέλος όλα μαζί, μια σύνθεση κινηματογραφική - τηλεοπτική. Έτσι διδάσκεται τόσο στη θεωρία, αλλά κυρίως στη πράξη, η βασικότερη ίσως εμπειρία και γνώση που αφορά στον κινηματογράφο: ότι είναι μια τέχνη που απαιτεί συνεργασία και οργάνωση.